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【今日精选】 山药

马铃薯在武威称山药,是当地传统农作商品。凉州山药蛋个大,淀粉含量高,少虫害,质地白洁细腻,耐储存。既可作主食食用,也可作蔬菜,凉州人一年四季菜谱皆离不能它烧...

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山药

山药

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马铃薯在武威称山药,是当地传统农作商品。凉州山药蛋个大,淀粉含量高,少虫害,质地白洁细腻,耐储存。既可作主食食用,也可作蔬菜,凉州人一年四季菜谱皆离不能它烧...

沛公酒

沛公酒

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沛公酒的基本介绍沛公酒使用传统工艺和当代最早进酿造技术,使用上等高粱为材料,使用双轮底发酵,久蓄陈酿,配以天然优质含碘矿泉水,精心勾调而成。质保体系完整,水...

大沙河苹果

大沙河苹果

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大沙河苹果的基本介绍丰县大沙河牌红富士是丰县果品的拳头商品。全县28万亩,重点分布在宋楼、华山、大沙河等镇区,年产量31.9万吨,10月中下旬成熟。丰县红富士苹果具...

艾山西瓜

艾山西瓜

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艾山西瓜的基本介绍历史上艾山西瓜曾享盛名,个大质优,一人一担总是只能挑动两个。一般有四类瓜种:一种黑皮、黑籽、红瓤,称黑缸皮;一种花皮(绿底黑纹),也黑籽、红...

王彬聿纯鲜肉卷煎

王彬聿纯鲜肉卷煎

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王彬聿纯鲜肉卷煎的基本介绍清.康熙年间《食宪鸿秘》记录:卷煎,将蛋推上,以碎肉加料卷好,仍用蛋糊口。香酥柔软,入嘴香滑。王彬聿牌卷煎:使用优质土猪肉,经30分钟...

磨头紫皮蒜

磨头紫皮蒜

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磨头,紧临滹沱河畔,芦土肥沃,地性润湿,拥有紫皮蒜适合成长的条件。磨头紫皮蒜,头肥瓣大,或四瓣或六瓣,瓣瓣紧抱,色呈紫红,皮薄衣牢,辛辣味浓。如捣蒜成泥,色...

八义集臭豆腐

八义集臭豆腐

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八义集臭豆腐的基本介绍八义集臭豆腐是江苏徐州邳州市八义集镇的特点小吃。八义集臭豆腐以其独特的香味和口味而闻名于世,传闻中的八义集臭豆腐是由刘祥胜创造的,他依...

邳州煎饼

邳州煎饼

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邳州煎饼的基本介绍邳州煎饼发来自于江苏邳州,时尚于苏北鲁南。以麦子、玉米、山芋等粮食作为材料,洗净泡发后,搅拌均匀,倒入石磨后,由资深的推磨人磨出糊子,再由...